氯化氫，是由一個氯原子和一個氫原子構(gòu)成的分子化合物，化學(xué)式為HCl。它是一種易溶于水的無色氣體，有著強烈的刺激性氣味。該氣體冗余水后形成的溶液就是我們經(jīng)常提到的鹽酸。實驗室中一般用固體NaCl和濃硫酸發(fā)生反應(yīng)或者把濃硫酸和濃鹽酸混合來制備HCl氣體。

氯化氫的理化性質(zhì)

物理性質(zhì)：無色、窒息性氣味，熔點-114.2℃，沸點82℃，熱穩(wěn)定性好，對眼睛及皮膚有腐蝕性。

化學(xué)性質(zhì)：極易溶于水，標(biāo)準(zhǔn)狀況下，1體積水可溶解503體積的氯化氫氣體；此外，氯化氫還易溶于乙醇和醚中進而形成有機物；干燥的氯化氫氣體化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，在氧氣中不燃燒，但堿土金屬可以在純凈的氯化氫其中中發(fā)生燃燒反映。

氯化氫的主要用途

氯化氫氣體用來制作腐蝕抑制劑、燃料、藥物、香料等。盡管HCl氣體的用途很有限，但是將HCl氣體溶于水之后形成的鹽酸在我們的生產(chǎn)生活中還是有很廣泛的用途的。具體的應(yīng)用主要有以下六個方面：稀土金屬的濕法冶金；氯化物的有機合成；漂染工業(yè)；金屬加工；食品工業(yè)；無機藥品與有機藥品的制作與生產(chǎn)。

1、藥品的生產(chǎn)制作（無機藥品）

鹽酸是強酸，可以與很多金屬、金屬氧化物發(fā)生反應(yīng)而生成氯化鹽，可以被廣泛地應(yīng)用于無機藥品的制備中。

2、漂染工業(yè)（中和）

有些布料在漂洗后，布料上面有殘留的堿，可以用鹽酸進行中和。

3、食品工業(yè)（催化作用）

在制作醬油時，將豆餅浸泡在一定濃度的鹽酸中，可以起到催化的作用，能夠促進蛋白質(zhì)進行水解進而生成具有鮮味的氨基酸。